Kaffee wie beim Barista – auch im Camper möglich?

Kaffee im Wohnmobil

Du möchtest auch beim Camping nicht auf deinen Cappuccino oder Latte Macchiato verzichten? Dann schaue dir an, wie du dir auch unterwegs ein leckeres Kaffee-Getränk wie bei dem Lieblings-Batista zubereitest.

Tipp 1: Kaufe dir hochwertige Bohnen

Als erstes solltest du dir Kaffee- oder Espressobohnen kaufen, die dir schmecken. Um auch auf Reisen nachhaltig zu handeln, solltest du darauf achten, dass der Kaffee fair gehandelt ist. Die Unteschiede zwischen den verschiedenen Siegel. Eines der höchstens Standard verspricht das Fairtrade-Siegel.

Für extra leckeren Barista Kaffee solltest du bei den Bohnen nicht sparen – du wirst den Unterschied im Geschmack erkennen. Wenn man zu Hause auch Kaffeebohnen nutzt, macht es evtl. Sinn, in den Camper nur ein kleines Glas mit Bohnen mitzunehmen. So hast du unterwegs immer frischen Kaffee. (Bild von unserem Glas einfügen)

Tipp 2: Nutze eine manuelle Kaffeemühle

Mit einer Hand Kaffeemühle kannst du nun die Bohnen mahlen – Fitness-Fun-Fact: So baust du zusätzlich Armmuskeln auf 😉 Kaffeemühlen findest du z.B. bei Tchibo oder Amazon.

Tipp 3: Her mit dem Espressokocher!

Jetzt wirds italienisch! Mit einem Expressokocher bekommt ihr auf eurem Gas-Kochfeld einen wirlich super leckeren Kaffee hin. Der legendärste ich wohl der Bialetti Espressokocher – den gibt es in verschiedenen Größen und die Handhabung ist für den Camper perfekt. Für Espressokocher-Neulinge: Schaut doch mal bei YouTube vorbei – dort gibt es viele tolle Video-Anleitungen.

Tipp 4: Pump up the Schaum – das i-Tüpfelchen

Jetzt wird es ein wenig kompliziert – die Kunst ist, Espresso und Milchschaum zeitlich gut abzupassen. 😉 Auf dem Gasherd funktioniert super der Bialetti Tutto Crema Milchaufschäumer – damit bekommt ihr wirklich einen super Cappuccinoim Camper hin.

 

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